乳酸菌发酵粉通常具有酸味,略微带有微甜的感觉。 这是因为乳酸菌发酵粉中含有大量的乳酸菌,这些乳酸菌通过发酵作用将淀粉和糖转化为乳酸。 乳酸的产生使得发酵粉呈现出酸性的特点,而微甜的感觉可能是由于酸度对味觉的影响,让人有种微甜的感觉。 总的来说,乳酸菌发酵粉味道酸甜适中,是一种健康美味的食品添加剂。