晚上吃玉米不会导致发胖，关键在于总体的日常饮食和活动水平。 玉米本身是一种低卡路里食品，它富含纤维和维生素，可以让人感到饱腹并提供营养。 因此，只要控制好食用量，晚上吃玉米是可以作为健康的零食选择的。 然而，如果我们摄入的总体热量超过了消耗的热量，不管是吃什么食物，都有可能导致体重增加。 因此，为了保持身体健康，除了注意晚餐的选择外，还应该保持适量的运动和均衡的饮食。