上海白露吃什么风俗食物？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
在上海的白露时节，人们会有一些特色的风俗食物。
其中最有代表性的是走油面筋，这是一道白露时节的传统小吃。
走油面筋要将面筋切成薄片，然后用开水焯烫，再放入锅中用猪油炸至金黄酥脆，最后可以撒上糖或盐调味。
这道小吃外酥内嫩，香甜可口，深受上海人的喜爱。
除此之外，还有白露蟹肉狮子头、白露时蔬等传统食物。
总之，上海白露时节的风俗食物丰富多样，充满了浓厚的传统文化色彩。