冰糖川贝炖雪梨的做法几分钟？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好雪梨1个，去皮去核切块备用。
然后，取适量的冰糖（根据个人口味调整），川贝2-3克，冰糖和川贝都可根据个人需求加量。
接下来，将锅中加入足够的清水，把冰糖和川贝放入水中，用中火煮沸，直到冰糖完全溶解。
待糖水煮沸后，放入雪梨块，继续用中小火炖煮约10-15分钟，或者直到雪梨变得透亮、软糯。
最后，关火，让炖煮好的雪梨汤稍微冷却一下，即可享用。
这道菜品不仅口感鲜美，还有清肺润燥、润喉的功效，适合秋冬季节饮用。