刺身是什么菜?
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
刺身制作时，厨师会选择优质的海鲜，如鲑鱼、金枪鱼、鳗鱼等，将其剁成薄片或薄条，并配以刺身酱油、芥末等调味料。
刺身通常鲜美爽口，原汁原味地展现了海鲜的鲜美。
它是日本料理中的一大特色，也是许多人喜爱的美食之一。
在饮食文化多样化的今天，刺身也逐渐受到了全球范围内的欢迎。
无论是餐馆还是家庭聚餐，刺身都是很受追捧的菜肴之一。
无论你是品尝过还是准备尝试，刺身都能带给你一种独特的味觉享受。