1. 首先，确保您的PlayStation5已正确连接到互联网，并登录到您的PlayStation账户。
2. 进入主菜单界面，找到并选择"设置"图标。
3. 在设置菜单中，选择"语言"选项。
4. 在语言选项中，您将看到一个下拉菜单，显示当前选择的语言。
请向下滚动，并选择"中文"作为您希望切换到的新语言。
5. 保存更改，退出设置菜单。
6. 返回主菜单界面，并找到您的刺客信条叛变游戏。
7. 启动游戏后，您将会发现游戏的界面和字幕已切换成中文。
通过上述步骤，您可以将刺客信条叛变在PS5上切换成中文。
请确保您的互联网连接正常，并将语言选项设置为中文，以获得更流畅和愉快的游戏体验。