大板瓜子的煮熟方法很简单,首先将大板瓜子放入锅中,加入适量的清水,水面高度略高于大板瓜子。 然后用中火煮沸后转小火煮熟,约煮十分钟左右。 煮熟后尝一颗,如口感饱满、无生硬感即可。 在煮熟的过程中,可以根据个人口味加入少许食盐或其他调料,提升瓜子的口感和风味。 煮熟后,将大板瓜子捞出,用凉水冲洗使其凉透,然后晾干水分即可。 煮熟的大板瓜子口感酥脆,可作为零食享用,也可以用来制作瓜子糖等糕点。