大米爆米花的家常做法是将适量的大米放入干燥的锅中，加入适量的植物油，然后盖上锅盖，用中小火慢慢加热。 当听到锅中开始有“噼里啪啦”的声音时，说明大米开始爆开，此时可打开锅盖，用铲子轻轻搅拌，以免爆米花粘底锅。 继续加热，直到大米爆米花全部爆开，锅内没有声响为止。 最后可根据个人口味，加入适量的盐或糖来调味。 这样制作出来的大米爆米花香脆可口，非常适合作为家庭观影的零食。