湖南交通职业技术学院的学费和杂费是根据学生所选择的专业和学制而定的。 一般来说，学费在每个学期开始时一次性缴纳。 杂费则包括教材费、住宿费、校园卡费等其他费用。 具体费用可以登录学校的官方网站查询或者联系学校的招生办公室咨询。 根据学院的通知，最新的学费和杂费信息可能会有一些变动，因此建议在报名入学时咨询最准确的费用情况。