在粤语中，"珏"的发音是"gwok3"。 其中，"g"的发音类似于英语中的"g"，但发音要从喉部产生。 "w"的发音类似于英语中的"w"，是一个带有唇音的音。 "o"的发音是一个闭合型的后元音，类似于英语中的"o"，但比较短促。 最后，"k"的发音是一个清音的"k"，发音时要带有一定的爆破音。 综上所述，当用粤语读出"珏"时，发音应该是"gwok3"。