肉炒黄豆芽怎么做好吃又简单?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
将黄豆芽洗净,控水,备用。
将瘦肉切成薄片,用少许生抽、料酒、淀粉和盐腌制15分钟左右。
接下来,在热锅中加入适量食用油,热油后将腌制好的肉片放入锅中煸炒至变色。
接着,加入洗净的黄豆芽,继续翻炒至黄豆芽变软熟,期间可适量加盐和胡椒粉调味。
最后,关火出锅,即可享用美味的肉炒黄豆芽了。
这道菜炒制简单、口感清脆,是一道非常适合家常菜的健康美食。