要使骨肉炸得熟透,首先应该确保食材内部的温度达到安全食用的程度。 通常情况下,骨肉炸制前需要先将其表面煎炸至金黄色,然后放入预热好的烤箱中进行烘烤,以确保内部也能被均匀烹煮。 在选用适当的温度和时间的同时,建议使用食品温度计以确保内部达到适宜的温度,而不只是依靠外表的颜色来判断是否已经熟透。