嘉实基金既不是国企也不是央企。 嘉实基金是中国证监会批准设立的一家全民所有制的公募基金管理公司，也是一家有限责任公司。 国企是指由国家全资或多数资本控制的企业，而央企则是指由国家直接管理的大型企业。 作为一家公募基金管理公司，嘉实基金的所有权归属于投资者，而非国家或政府机构。 因此，嘉实基金既不符合国企的定义，也不符合央企的定义。