食品安全员证报考条件包括：年满18周岁，具备初中以上学历或者受过相应培训的劳动者；身体健康，符合国家职业健康要求；具备相关食品安全知识和技能，具备相关工作经验；具备良好的职业道德和团队合作精神；须参加并通过相关的考试，并且满足相应的成绩要求。 食品安全员证报考条件的设立旨在确保食品行业从业人员具备必要的专业知识和技能，能够提供安全、卫生的食品服务，保障公众的健康和食品安全。