古井烧鹅是哪里的美食？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它以选用当地自然饲养的优质鹅为主料，采用传统的烧制工艺，经过数道独特的腌制和烹饪工序制作而成。
烧鹅的皮脆肉嫩，烧制过程中融入了当地水质的独特气味和浓郁的香味，使其口感鲜美、味道独特。
特别是烧制时会以特殊的香料和调料腌制，使其吃起来更加香甜可口。
由于其独特的独特的制作工艺和美味口感，古井烧鹅已逐渐成为金华市东阳市的一道代表性的美食。
当地居民和游客都喜爱品尝这道美味的传统佳肴。