非牛顿流体通常表现出非线性的应力-应变关系，其流体行为在流动形变过程中会发生突变或反常现象。 虽然非牛顿流体具有一定的流动性，但它并不能完全阻挡子弹。 非牛顿流体的特性是在外力作用下表现出变形和流动，而子弹的速度和能量远远超过了非牛顿流体的耐受范围，因此子弹在非牛顿流体中仍然会造成穿透。