关于广州技术学校的放假时间，我很抱歉无法提供确切的信息。 广州技术学校的放假时间通常会根据学校内部的行事历和教育部门的规定而有所调整。 校方会提前公布放假时间，可能会在学期开始之前或者学期中公布。 因此，如果您想了解广州技术学校的放假时间，建议您直接联系学校的教务办公室或浏览学校的官方网站，以获取最新且准确的信息。