艾青的诗《我爱这土地》写的是中国。 这首诗表达了艾青对中国土地的深情和热爱之情。 艾青在诗中描绘了中国的山河景色，细腻地描述了大河流淌、高山巍峨、平原广袤的壮丽景象。 同时，他也表达了对中国人民的赞美和敬仰，称他们为百川入海、世界之源。 这首诗表达了艾青对祖国的无限热爱和对国家发展的美好祝愿，赞美了中国的宏伟地貌和伟大的人民精神。