海南鸡饭起源于哪里？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
海南鸡饭是一道经典的海南菜，其起源可以追溯到19世纪末20世纪初。
据说，起初，海南岛的华侨从南洋地区带回了咖喱鸡的烹饪技术，并将其融合到当地饮食文化中。
经过多年的演变，当地厨师将咖喱鸡与海南鸡饭的米饭、酱料等食材搭配在一起，形成了今天我们所熟知的海南鸡饭。
这道菜以其鲜嫩的鸡肉和香气扑鼻的饭粒而闻名，成为了海南岛的地方特色美食。
如今，海南鸡饭已经成为了中国乃至世界各地的流行美食，深受广大食客的喜爱。