怎样制作韩国炒年糕？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好所需材料：韩国炒年糕，蔬菜（例如：洋葱、胡萝卜、白菜等），猪肉或牛肉，葱姜蒜碎，韩国辣椒酱（Gochujang），酱油，糖，清汤或水。
然后，将猪肉或牛肉切成小块，蔬菜也切成适当大小。
接下来，在锅中加热一些油，爆香葱姜蒜碎，然后加入肉块炒至变色。
然后加入蔬菜翻炒几分钟。
接着，加入适量的辣椒酱、酱油和糖，搅拌均匀，炒至蔬菜稍微变软。
最后，加入清汤或水，并将韩国炒年糕加入锅中，翻炒直到炒年糕变软，汤汁变浓稠即可。
可以根据个人口味加入其他调料，如白芝麻、香菜等。
这就是制作韩国炒年糕的简单方法。