安康鱼怎么做最好吃啊？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
新鲜的鱼肉质鲜嫩，口感更好。
其次，选取合适的佐料和调味品。
可以使用葱姜蒜和适量的盐、酱油等调味品，让鱼肉更加香嫩可口。
然后，在锅中加入适量的清水，将鱼放入开水中焯水，去除腥味。
煮至鱼变色即可捞出备用。
接下来，将锅中的水沥干，加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味。
随后，将焯水后的鱼放入锅中，煎至两面金黄。
然后，加入少量的酱油，盖上锅盖焖煮几分钟。
最后，将鱼盛出，再用一些葱花、香菜和姜丝点缀，提升口感和颜值。
这样烹制出的安康鱼肉质鲜嫩，口感细腻，酱香扑鼻，绝对是一道美味的佳肴。