江西星火有机硅厂既不是央企也不是国企，而是一家民营企业。 央企是指由中央政府直接投资、控股的企业，国企是指由国家投资、控股的企业。 而江西星火有机硅厂是由私人投资组建的企业，属于民营企业的范畴。 民营企业是指由个人或个人联合组建的企业，其经营主体为个人或个人联合，资本主要来源于个人的投资。 因此，江西星火有机硅厂不属于央企也不属于国企，而是一家民营企业。