君山银针茶属于什么茶种？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
君山银针茶是中国优质白茶的代表之一，产于湖南省岳阳市君山地区。
它以嫩芽为原料，制作工艺精细独特，采摘后的嫩芽完全保持原始状态，通过日光萎凋、阴干和烘焙等步骤而制成。
君山银针茶独特的外观是细长笔直的芽头，白色毫毛茸茸，有时带有银灰色。
茶汤清澈透亮，香气芬芳，口感清甜回甘。
君山银针茶富含茶多酚、氨基酸等多种有益物质，具有抗氧化、降脂减肥、预防心血管疾病等多种功效。
君山银针茶因其色泽如银、形状如针而得名，也是中国六大名茶之一。