君山银针茶属于什么茶种类?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
白茶是中国六大茶类之一,以制作工艺独特而闻名。
君山银针茶产于湖南岳阳君山,选取嫩芽制作而成,外形修长,毫尖显露白毫,故称之为银针。
君山银针茶采摘后经过阳光曝晒或室内低温烘干工艺,不经揉捻和红化处理,保持了茶叶的原汁原味。
茶汤清澈明亮,汤色呈浅绿或淡黄,香气芳香清幽,口感鲜爽甘醇。
君山银针茶含有丰富的茶多酚、氨基酸等对人体有益的成分,具有提神醒脑、美容养颜、抗氧化等功效。
因此,君山银针茶备受茶友喜爱,并享有盛誉。