食品干燥剂多种多样，常见的化学式包括：二氧化硅（SiO2）、硅酸铝钾（KAlSi3O8）、氯化钙（CaCl2）、磷酸钙（Ca3(PO4)2）、氢氧化钙（Ca(OH)2）、硫酸铝钾（KAl(SO4)2）、硫酸钠（Na2SO4）、硅酸钠（Na2SiO3）等。 这些化学式代表了干燥剂中主要的成分，它们在食品加工中起到吸湿降湿、稳定保鲜等作用。 不同的干燥剂在解决食品潮湿问题方面有各自的特点和应用场合，需要根据具体需求选择合适的干燥剂配方。