矮子馅饼是哪个地方的特产？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
济南是山东省的省会，也是山东菜的代表性城市之一。
矮子馅饼是济南市著名的特色面点之一。
它的名字来自于其外形像个子较矮的小孩，而且在制作过程中面皮上进行特殊处理，制成的馅饼口感酥脆，馅料丰富。
常见的馅料有猪肉末、豆沙和葱花等。
矮子馅饼因其独特的制作工艺和口味而深受人们喜爱，并成为济南的地方小吃中的一道美食招牌。