话梅猪手怎样做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，需要准备新鲜的猪手和话梅。
将猪手煮熟后切成块状。
接下来，将锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜炒香。
然后，加入适量的生抽、料酒、糖和盐调味，再加入适量的清水，煮沸。
接着，将猪手块放入锅中，焖煮一段时间，让猪手能够充分入味。
最后，将话梅切碎，撒在猪手上，继续焖煮片刻，待猪手更加入味，即可食用。
这道话梅猪手不仅香气四溢，猪手鲜嫩多汁，还有话梅的酸甜味道，口感丰富，美味可口。