怎样做干吃汤圆？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
根据个人口味，还可以添加红豆沙、芝麻糊等馅料。
2. 将适量的汤圆粉放入碗中，慢慢加入开水，用筷子搅拌均匀，直到得到一个面团状的物质。
3. 将揉好的汤圆面团放在案板上，用手掌搓成细长的面条状。
4. 切成小段，用手掌搓成圆形。
5. 将水烧开，将圆形的汤圆放入锅中，煮至浮起即可。
6. 沥干水分，将煮熟的汤圆放入碗中。
7. 撒上适量白糖、花生碎和芝麻，根据个人喜好可以多撒一些。
8. 可以根据个人口味，添加一些红豆沙、芝麻糊等馅料，增加口感。
9. 轻轻搅拌均匀，即可食用。
这样做出的干吃汤圆，Q弹可口，外层爽滑，内部柔软，甜度适中。
可以作为传统节日的美食，也可以作为甜品享用，非常可口。