酱香白酒执行标准有几种类型？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
1. 地方标准是指由各个省市地方性制定的标准，用于规范该地区生产的特定类型的酱香白酒。
这些地方标准根据地方的特色、传统工艺、原料等因素进行制定，旨在保护当地的酱香白酒酿造工艺传统，并提高产品质量。
这些标准通常在地方政府的监管下执行。
2. 国家标准是由中国国家质量监督检验检疫总局和中国标准化委员会制定的标准，用于统一全国范围内酱香白酒的生产、质量和安全要求。
国家标准的制定参考了地方标准，并结合全国范围内的共性要求，旨在推动整个酱香白酒行业的健康发展和标准化。
需要注意的是，虽然酱香白酒执行标准有地方标准和国家标准两种类型，但地方标准大多数并非强制性的，只是作为行业参考。
而国家标准则具有强制性，必须被各生产企业和相关机构严格遵守。
最终目的是确保酱香白酒的质量、卫生与安全，保障消费者的权益。