学儿童营养餐需要先了解什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
根据这些信息，我们可以确定儿童所需的能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的摄入量。
此外，还需考虑到儿童的食欲和饮食习惯，尽量选择新鲜、天然、少加工的食材，并合理搭配各类食物，以保证儿童获得全面均衡的营养。
同时，还需注意儿童的饮食安全，避免食物污染，尽量避免高糖、高盐和高脂肪的食物，以及过度依赖零食和加工食品。
最后，建议与儿童互动和询问他们对食物的喜好，尽量根据他们的口味和饮食习惯来安排营养餐，以增加他们对健康饮食的接受度和养成良好的饮食习惯。