根据目前的信息，无法确定积水潭医院骨科膝关节的最好专家是谁。 这需要进一步的研究和具体的医院信息来确定最佳专家。 积水潭医院是北京一所综合性三甲医院，拥有很多优秀的骨科专家，包括膝关节方面的专家。 要确定最好的专家，建议可以查阅医院网站或咨询医院相关医务人员，了解各位专家的研究背景、临床经验、患者评价等信息，以做出更准确的选择。