集美龙舟池赛的龙舟比赛时间通常在早上进行，一般在清晨的7点或8点开始。 这个时间选择是因为早上的海风相对较弱，水面相对平静。 此外，早上的气温也相对较低，运动员在比赛中能够保持较好的体力和耐力。 而且，早上的阳光也适宜观赏赛事的观众，给人们带来了愉悦和兴奋的体验。 总之，集美龙舟池赛的龙舟比赛时间往往选择在早上的7点或8点，以确保比赛的顺利进行和观众的舒适体验。