晨光酸牛奶可以加热，但是需要注意的是加热的温度和时间要控制好，以免影响酸牛奶中的益生菌的活性。 一般来说，可以将晨光酸牛奶放入微波炉加热30秒到1分钟，或者将酸牛奶装入耐热容器，放入加热水中隔水加热，加热温度不要超过70℃。 加热后的晨光酸牛奶会呈现出更加浓稠的口感，适合想尝试口感不同的人。 但要注意，加热过程中要经常搅拌，避免结块。