古越龙山黄酒属于哪种黄酒?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
浙派黄酒是中国传统黄酒的一个主要流派,源于中国浙江地区,以其独特的酿造工艺和独特的风味而闻名。
古越龙山黄酒是由浙江古越龙山酒业有限公司生产的一款知名黄酒品牌。
该黄酒选用优质的当地大米和麦芽作为原料,采用传统的浙派酿造工艺,发酵时间长达数月甚至数年,经过精心的陈年储存,使其风味更加浓郁细腻。
古越龙山黄酒入口醇厚,回味悠长,具有芳香的米饭和糯米的香气,口感圆润并略带甜味。
因其独特的品质和浓厚的地方特色,古越龙山黄酒已成为中国餐桌上重要的美酒之一,享有较高的声誉。