生物工程类专业的课程主要包括基础生物学、遗传学、生物化学、微生物学、分子生物学、生物信息学、细胞生物学、生物工程导论、生物统计学、蛋白质工程、基因工程、细胞工程、组织工程、生物材料、仿生学、发酵工程、环境生物工程、药物生物工程、食品生物工程、农业生物工程等。 这些课程涵盖了从基础知识到专业技能的全方位培养，学生将学习到生物工程领域的各个方面和实践技术，为将来从事生物工程相关的研究和工作打下坚实的基础。