大肠杆菌是什么病?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
大肠杆菌是人和动物肠道中的正常菌群之一,通常对人体无害。
然而,某些菌株可能引起人体感染,导致各种疾病,如腹泻、尿路感染和食物中毒。
这些大肠杆菌感染通常由食物或水中受污染的细菌引起,如生肉、未煮熟的蔬菜或不洁水源。
有些菌株还会分泌毒素,导致严重的健康问题。
因此,正确处理和烹饪食物以及遵循卫生标准是预防大肠杆菌感染的关键。
如果有疑似感染迹象,如腹痛、腹泻、发热等,应尽早就医进行治疗。