高邮咸鸭蛋哪里正宗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
高邮市拥有优质的土壤和气候，这为咸鸭蛋的制作提供了得天独厚的条件。
生产高邮咸鸭蛋需要经过严格的制作工艺，包括挑选鸭蛋、浸泡腌制、晾晒等步骤，确保蛋壳坚硬、鸭蛋白饱满、咸味适中。
因此，如果想品尝正宗的高邮咸鸭蛋，最好去高邮市的农田或当地著名的农产品市场购买。
那里的咸鸭蛋制作工艺继承于历史，保持了原汁原味，能够让人真正感受到高邮咸鸭蛋的独特魅力。