赤豆是什么颜色的豆子？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
赤豆的种子外层呈红色，内部也是红色。
这个红色可能会略有变化，有些赤豆的红色较深，有些略微偏红橙色。
赤豆在烹饪过程中会保持它鲜艳的红色。
赤豆广泛用于亚洲各地的糖水、甜点、豆沙等食品中。
它不仅具有丰富的营养价值，还具有美容养颜的功效。
赤豆所含的花青素有助于提高皮肤的弹性和亮度。
因此，如果你看到红色的豆子，很可能就是赤豆。