鸡肝的营养价值及功效是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
蛋白质是身体构建和修复组织所必需的，并且鸡肝中的蛋白质含有所有必需氨基酸。
维生素A有助于维护良好的视力和免疫系统，增强皮肤健康。
维生素B12是神经系统和脑功能的重要营养素。
铁是血红蛋白的重要组成部分，有助于携氧和提供能量。
锌和硒具有抗氧化作用，有助于增强免疫系统和维护身体正常功能。
综上所述，鸡肝是一种有益健康的食物，可以提供多种营养物质，促进身体健康和机能。