地瓜的营养价值和功效与作用是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
其中维生素A的含量尤其高，有助于保护视力和免疫系统的健康。
地瓜还富含维生素C，可增强抵抗力和促进胶原蛋白的合成，有助于皮肤健康。
此外，地瓜中的钾、镁和钙等矿物质对心血管、神经和肌肉的健康起着重要作用。
地瓜还富含膳食纤维，可促进消化和排便，有助于预防便秘。
总之，地瓜的营养价值丰富，十分有益于人体健康。