臭鸡蛋气味表明蛋壳内的蛋白质分解产生了硫化氢气体，而硫化氢是有毒的。 如果发现鸡蛋散发出臭味，强烈建议不要食用。 食用有毒的臭蛋可能会导致呕吐、腹泻、腹痛等不适症状。 此外，气味恶臭的鸡蛋可能与细菌或真菌污染有关，食用后可能导致食物中毒。 为了确保安全，应该坚决避免食用任何散发臭味的鸡蛋，及时将其丢弃。