白脱牛奶可以用植物性奶替代。 植物性奶一般是从大豆、椰子、杏仁、燕麦或大麦等植物中提炼而来的。 这些植物性奶具有丰富的植物蛋白质、维生素和矿物质,而且不含乳糖和胆固醇。 所以,对于乳糖不耐受或素食者来说,植物性奶是一种理想的替代品。 除此之外,植物性奶的口感和味道也与牛奶相似,可以在咖啡、茶、烘焙食品等各种食物中代替牛奶使用。