大厨四宝老母鸡粉不是添加剂。 添加剂通常是指为了改善食品的质量、延长保质期、增加口感等而添加的化学物质。 而大厨四宝老母鸡粉是由天然的鸡肉、鸡骨、鸡汤等经过科学配方和独特的制作工艺熬制而成的调味品，不含任何化学添加剂。 它可以为菜肴增添鲜美的鸡味，提升口感，但并不属于一般意义上的添加剂。