金樱子肉是指山楂果的果肉部分，通常用来制作酸梅汤和口味酸甜的食物。 金樱子肉本身是安全且可以食用的，但需要注意的是，金樱子肉中含有一定量的有机酸和果酸，过量摄入可能会对消化系统产生刺激作用。 因此，在食用金樱子肉时，应适量控制摄入量，避免过量食用，以免引起不适。 总体来说，金樱子肉并没有毒性，但仍需注意食用的适量和个人的身体状况。