话梅吃多了会致癌吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
话梅里含有醋梅酸，其酸性能够抑制细菌滋生，有助于保持食物的新鲜以及延长保质期。
醋梅酸可以提供食欲，并且对于消化系统有一定的益处。
然而，话梅是含有高盐分的食物，过量食用会增加患高血压等心血管疾病的风险。
因此，适量食用话梅是安全的，但是过多食用会对健康产生负面影响。
如若担心食品安全问题，建议选购有品牌认证的正规渠道产品。
综上所述，话梅本身不会致癌，但过量摄入可能会对健康造成不利影响。