海马泡酒要捣碎吗?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
海马泡酒是一种传统的中药酒,其制作过程中一般不需要将海马完全捣碎。
海马泡酒主要是使用整体的海马,其具有滋补肾虚、补益元气等功效。
制作海马泡酒时,一般是将干燥的海马浸泡在白酒中,以其溶解部分有效成分,然后存放数月至数年,让酒和海马完全融合。
因此,对于海马泡酒来说,捣碎海马不仅会破坏其整体形态,也可能导致海马中的有效成分无法充分溶解于酒中,影响海马泡酒的功效。
所以在制作海马泡酒时不需要捣碎海马。