贵州小吃街最出名的地方是贵阳市观山湖区的观山湖湿地公园。 这里有一条长约1公里的美食街，集合了各种贵州的特色小吃。 你可以品尝到贵阳的豆花脑、酸辣粉、千层粉，遵义的酥肉、牛肉粉，毕节的酸汤鱼片等等。 这里的小吃摊位数量多，种类繁多，口味独特，吸引了许多游客和当地居民前来品尝。 在贵州小吃街，你不仅可以品尝到正宗的贵州小吃，还能感受到当地人民的热情和友好。