鹅的营养价值高吗百度百科？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
鹅肉富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养物质，具有丰富的营养价值。
其中，蛋白质是构成人体组织的基本营养元素，鹅肉中的蛋白质含量较高，可以满足身体的生长和修复需求。
鹅肉中的不饱和脂肪酸有利于降低胆固醇水平，维护心血管健康。
此外，鹅肉还富含多种维生素，如维生素A、维生素B群和维生素E等，这些维生素对身体的正常运作和免疫系统的功能发挥起着重要的作用。
同时，鹅肉中还含有大量的铁、锌和磷等矿物质，有助于促进血红蛋白的合成和骨骼的健康发育。
总而言之，鹅肉是一种营养价值丰富的食品，适量食用有助于保持身体健康。