据事实，谷爱凌并非双重国籍。 谷爱凌是一位中国籍艺人，出生于中国台湾地区，成长于上海。 她是中国国籍的持有者，没有其他国家的公民身份。 虽然她曾经在美国留学，但这并不意味着她具有美国国籍。 因此，根据目前的信息，可以确定谷爱凌不是双重国籍持有者。