"on 21 August"在英语中通常读作 "on the twenty-first of August"。 在这个日期的表达中，"on"表示一个特定的日期，"21"表示21日，"August"表示8月。 "the"用于表示特定的日期。 因此，正确读法是 "on the twenty-first of August"。